Pi-Pa-Sauce
Pipa jiàng

---

Pikant gebratener Lauch
Xian chao da gong

---

Pikante Champignonsuppe
Dtom Jum Het

---

Pikante Fleischsauce
Masala

---

Pikante Gelbe Linsen
Mung Dhuli Dal

---

Pikante Gewürzpaste
Masala Bata

Dies ist eine Gewürzpaste aus Himachal Pradesh. Masala Bata passt zu vielen Fleischgerichten und zu Eiercurry.
Zum Rezept ...

---

Pikante Hühnersuppe
Xian jī tūng

---

Pikanter Tofu mit Hackfleisch
Ma po dòufu

Mapo bedeutet im Chinesischen »pockennarbige alte Frau«. Der Name Mapo Tofu soll »Tofu nach Art der pockennarbigen alten Frau« bedeuten. Der Überlieferung nach erfand 1874 eine pockennarbige Frau Chen (Chén ...
Zum Rezept ...

---

Pikantes Hühnchenbrustfilet
Xiūng là jīxiōng ròu

---

Pikantes Schweinefleisch
Yu xiang ròu si

---