Aromatisches Saté
Sate Wangi

Sate Wangi ist eine Variante von Saté, einem beliebten Gericht aus Südostasien, insbesondere Indonesien und Thailand. Saté besteht aus marinierten Fleischspießen, die gegrillt und oft mit einer Erdnusssauce serviert werden.
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Auf Spießchen Gegrilltes Huhn
Sate ajam

Sate Ajam, auch bekannt als Sate Ayam, ist ein traditionelles indonesisches Gericht, das aus mariniertem Hähnchenfleisch besteht, das auf Spießen gegrillt wird. Die Marinade enthält oft Zutaten wie Erdnussbutter, Kecap ...
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Börek mit Huhn und Knoblauchwurst
Suçuklu Yogurtlu Böreği

Suçuklu Yoğurtlu Böreği ist eine köstliche türkische Spezialität, die aus Börek-Teig, Sucuk (türkische Knoblauchwurst) und Joghurt besteht. Es handelt sich um eine herzhafte Variante des klassischen Böreks, bei der die ...
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Bambussprossen mit Huhn
Jing rong jīn si sun

Bambussprossen mit Huhn (Jing rong jīn si sun) ist ein beliebtes chinesisches Gericht, das für seinen frischen und knackigen Geschmack bekannt ist. Die Bambussprossen verleihen dem Gericht eine leichte, erdige ...
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Bunter Reistopf mit gebratenem Huhn
Kijiyaki-donburi

Kijiyaki-donburi ist ein japanisches Reisschalengericht, das traditionell mit Hähnchen zubereitet wird. Der Name »Kijiyaki« leitet sich von »Kiji« (Fasan) ab, da das Gericht ursprünglich mit Fasanenfleisch zubereitet wurde. Heutzutage wird ...
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Chilihähnchen auf Salatblatt
Shu cai chao jī

Dieses Rezept basiert auf einem Originalrezept aus der Provinz Sichuan. Gerichte aus dieser Provinz sind für gewöhnlich sehr pikant.
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Drei-Freunde-Curry
Gaeng Ped Drei Mitt

Gaeng Ped (auch bekannt als Rotes Curry) ist ein klassisches thailändisches Gericht, das für seine scharfe und aromatische Geschmacksrichtung bekannt ist. Es wird traditionell mit roter Currypaste zubereitet, die aus ...
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Familiengericht
Jiūtíng fatíng

Das chinesische Familiengericht (Jiūtíng fatíng) ist ein vielseitiges und herzhaftes Gericht, das oft aus einer Kombination von verschiedenen Fleischsorten, Gemüse und Gewürzen besteht. Der Geschmack kann je nach den verwendeten ...
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Garnierter Reis
İç Pilav

İç Pilav ist ein traditionelles türkisches Reisgericht, das aus einer Mischung von Reis, Zwiebeln, Pinienkernen, Rosinen und verschiedenen Gewürzen wie Zimt und Piment besteht. Es wird oft mit Lamm- oder ...
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Gebackene Hähnchenflügel
Tebasaki no kaoriyaki

Tebasaki no kaoriyaki sind aromatische, gebratene Hähnchenflügel aus der japanischen Küche. »Tebasaki« bedeutet »Hähnchenflügel« und »kaoriyaki« bezieht sich auf das Braten mit aromatischen Gewürzen.
Diese Hähnchenflügel werden typischerweise mit einer ...
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