Arabiens Küchen
Es wurden 115 Rezepte gefunden.
Gefüllte Kohlblätter
Waraq Qarnabit Mahschi
Gefüllte Zwiebeln
Basal Mahschi
Geklärte und gesalzene Butter
Smen
Gekochte Maiskolben
Dhura Frandschija
Gemüsesuppe
Harira
Geschmorte Hackbällchen in Tomatensauce
Lahma Mafruma Bi-s-Salsa
Gewürzbrötchen
Khubz bi-l-Baharat
Grießsuppe
Schurbat Sarnid
Hähnchen-Kichererbsen-Küchlein
Kuftat Dadschadsch ma' Hummus
Hähnchen-Linsen-Schmortopf
Tandscharat Dadschadsch ma' 'Adas Madschrusch
Waraq Qarnabit Mahschi
Gefüllte Zwiebeln
Basal Mahschi
Geklärte und gesalzene Butter
Smen
Smen ist geklärte Butter, bei der, ähnlich wie bei dem indischen Ghee, der Molkeanteil der Butter durch vorsichtiges erhitzen getrennt wird. Nur der klare Anteil der Butter wird verwendet. In ...
Zum Rezept ...
Gekochte Maiskolben
Dhura Frandschija
Der Mais, von den Arabern "fremde Hirse" genannt, wird in den arabischen Ländern noch nicht sehr lange angebaut. Er erfreut sich aber großer Beliebtheit, besonders bei den Kindern. Dies haben ...
Zum Rezept ...
Gemüsesuppe
Harira
Häufig wird diese Suppe zur Zeit des Ramadan nach Sonnenuntergang gegessen.
Zum Rezept ...
Geschmorte Hackbällchen in Tomatensauce
Lahma Mafruma Bi-s-Salsa
Gewürzbrötchen
Khubz bi-l-Baharat
Grießsuppe
Schurbat Sarnid
Hähnchen-Kichererbsen-Küchlein
Kuftat Dadschadsch ma' Hummus
Hähnchen-Linsen-Schmortopf
Tandscharat Dadschadsch ma' 'Adas Madschrusch
Seite 5 von 12