Ameisen steigen auf den Baum
Ma yi shang shu

Lassen Sie sich durch den Namen des Gerichts nicht den Appetit verderben. Chinesischer Humor und Phantasie haben beim Anblick des gehackten Fleisches über den Glasnudeln zu dieser witzigen Bezeichnung geführt. ...
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Aromatisches Saté
Sate Wangi

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Erdnusssauce
Saus kacang

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Gebratene Ente
Ped Yang Naam Phüng

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Gedämpfte Perlenbällchen
Zhen zhu ròu wan

Dies ist ein Gericht aus Hunan.
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Gedämpftes Huhn mit Schinken
Huo tui zheng jī

Dieses Gericht aus Beijing (Peking) wird in einem besonderen Kochgeschirr, dem Chi-Go-Topf zubereitet.
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Gefüllte Auberginen Frittiert
Zha qié bing

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Hähnchen auf Spargelbett
Lu sun jī

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Hühnchenfiletwürfel mit süßer Sauce
Tián zhī jī liu kuài

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Lamm mit Pilzen im Chi-Go-Topf
Sha guo mo gu yángròu

Dies ist ein Gericht aus der chinesischen Provinz Yunann und wird in einem besonderen Kochgeschirr, dem Chi-Go-Topf zubereitet.
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