Gebackenes Hähnchen auf Gemüse
Dadschadsch bi-l-Furn ma' Khudar

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Gebackenes Sesamhuhn
Goma-noshidori

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Gebratene Glasnudeln

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Gebratene Nudeln mit Hähnchenfleisch
Pad Mih

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Gebratene Nudeln mit Huhn in Schwarzbohnensauce
Dou shi ji ding chao mian

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Gebratenes Hähnchenfleisch mit Chili
Gong bao jī ding

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Gebratenes Hühnerfleisch mit sechs Kostbarkeiten
Liu bao jīang

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Gedämpftes Huhn mit Schinken
Huo tui zheng jī

Dieses Gericht aus Beijing (Peking) wird in einem besonderen Kochgeschirr, dem Chi-Go-Topf zubereitet.
Zum Rezept ...

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Gefüllte Kartoffelbällchen
Batata Mahschi bi-Dadschadsch

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Geflügelchili
Aves con chiles

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