Syrien
Es wurden 8 Rezepte gefunden.
Mischmisch bi-I-Qatr
Aprikosen in Sirup, oder "Mischmisch bi-I-Qatr," sind eine süße und köstliche Delikatesse, die besonders im Sommer beliebt ist. Die Aprikosen selbst haben eine natürliche Süße und eine leicht säuerliche Note, ...
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'Iddschat Khudar
Eierpfannkuchen mit Gemüse, auch bekannt als 'Iddschat Khudar, ist ein herzhaftes und aromatisches Gericht aus Syrien. Der Geschmack ist eine wunderbare Mischung aus dem milden, leicht süßen Geschmack des Eierkuchens ...
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Murabba Schammam
Honigmelonenmarmelade (Murabba Schammam) aus Syrien hat einen süßen und erfrischenden Geschmack, der durch die natürliche Süße der Honigmelone geprägt ist. Die Marmelade hat eine samtige Textur und wird oft mit ...
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Dibis ma' Tahina
Diese Paste wird als Brotaufstrich gegessen. Normalerweise stellt man sie mit Johnnisbrotsirup her, der jedoch hier kaum erhältlich ist. Wer ihn dennoch irgendwo auftreiben kann, nimmt für dieses Rezept 16 ...
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'Iddscha ma' Futr
Ein syrisches Pilzomelett, auch bekannt als 'Iddscha ma' Futr', ist ein köstliches und herzhaftes Gericht. Es kombiniert die erdigen Aromen von Pilzen mit den fluffigen und leicht würzigen Noten des ...
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Scharab Zabib
Scharab Zabib, ein traditionelles syrisches Rosinengetränk, hat einen süßen und leicht fruchtigen Geschmack. Es wird aus getrockneten Rosinen hergestellt, die in Wasser eingeweicht und dann zu einem Sirup gekocht werden. ...
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Scheikh l-Mahschi
Sheikh al-mahshi »der Scheich des Gefüllten«, Sheikh el Mahshi oder Shexmahshi (kurdisch) ist ein beliebtes Gericht im Nahen Osten, bestehend aus Zucchini, gefüllt mit gehacktem Lammfleisch und Gewürzen.
Aufgrund seiner ...
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Ka'k bi-l-Dschauz
Walnusskekse (Ka'k bi-l-Dschauz) sind ein syrisches Gebäck. Sie haben einen reichen, nussigen Geschmack, der von den gerösteten Walnüssen dominiert wird. Die Kekse sind oft leicht süß und haben eine knusprige ...
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