Quinoasaft mit Apfel
Jugo de quinoa con manzana

Jugo de Quinua con Manzana ist ein erfrischendes und nahrhaftes Getränk aus Peru. Es kombiniert die gesundheitlichen Vorteile von Quinoa, einem Superfood aus den Anden, mit der Frische von grünen ...
Zum Rezept ...

Röstkartoffeln mit Aioli
patatas aioli

Patatas Aioli ist ein beliebtes spanisches Tapas-Gericht, das aus knusprig gebratenen Kartoffeln und einer cremigen Knoblauchmayonnaise (Aioli) besteht. Es ist einfach zuzubereiten und sehr geschmackvoll. 
Dieses Gericht ist perfekt als ...
Zum Rezept ...

Rührei mit Fleisch
Bayd ma fa lahm

Rührei mit Fleisch oder auch Bayd ma fa lahm ist ein herzhaftes libanesisches Gericht. Es kombiniert die weiche, cremige Textur von Rührei mit dem kräftigen Geschmack von gewürztem Fleisch. Das ...
Zum Rezept ...

Rührei mit grünen Bohnenkernen
Baid ma' Ful

Das Gericht »Rührei mit grünen Bohnenkernen« (Baid ma' Ful) aus Kuwait hat einen einzigartigen und herzhaften Geschmack. Die Kombination aus fluffigem Rührei und den leicht nussigen, grünen Bohnenkernen sorgt für ...
Zum Rezept ...

Ragout mit Kartoffeln und Tomaten
Kreas me patates kokkinisto

Kreas me patates kokkinisto ist ein traditionelles griechisches Gericht, das aus Fleisch (oft Rind oder Lamm) und Kartoffeln in einer reichhaltigen Tomatensauce besteht. Das Fleisch wird zusammen mit Zwiebeln, Karotten, ...
Zum Rezept ...

Reifer Lauch
porros maturos

Dieses Gericht stammt aus dem dritten Buch des Apicius (Liber III - Cepuros, 10, 1). Lauch: Reifer Lauch wird so zubereitet: eine Handvoll Salz, Wasser und Öl, mische es und ...
Zum Rezept ...

Reis Mae Klang
Kao pat Maeglang

Kao pat Maeglang ist ein Reisgericht mit Champignons und Erbsen aus Thailand. Die Kombination aus leicht nussigem Erdnussöl, erdigen Champignons und süß-saurer Tamarinde sorgt für eine harmonische Balance von süßen, ...
Zum Rezept ...

Reis mit Datteln und Aprikosen
Timman ma' Tamr

Reis mit Datteln und Aprikosen oder Timman ma' Tamr ist ein irakisches Gericht. Dieses Gericht kombiniert die natürliche Süße von getrockneten Datteln und Aprikosen mit dem herzhaften Geschmack von Langkornreis.
Zum Rezept ...

Reis mit Kichererbsen
Ruzz ma' Hummus

Ruzz ma' Hummus, also Reis mit Kichererbsen, ist ein traditionelles libysches Gericht, das durch seine einfache, aber köstliche Kombination von Zutaten besticht. Der Geschmack ist herzhaft und würzig, wobei die ...
Zum Rezept ...

Reis mit Mais
Arroz con elote

Arroz con elote ist ein einfaches und schmackhaftes Gericht aus der mexikanischen Küche, das aus weißem Reis und Maiskörnern (elote) besteht. Es wird oft als Beilage zu verschiedenen Hauptgerichten serviert. ...
Zum Rezept ...