Kichererbsen mit Paprika
Hummus ma' Filfil

Kichererbsen mit Paprika oder Hummus ma' Filfil, ist ein schmackhaftes und gesundes Gericht aus Jordanien. Der Geschmack ist eine harmonische Mischung aus dem erdigen, leicht nussigen Aroma der Kichererbsen und ...
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Kichererbsenkonfekt
Besan ke Ladoo

Kichererbsenmehl erhält man in indischen oder türkischen Läden. Falls die eigene Getreidemühle stark genug ist und eine genügend große Einlauföffnung hat, kann man es aber auch selbst herstellen.
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Kichererbsensuppe
Schurbat Rummus

Schurbat Rummus ist eine Kichererbsensuppe aus Algerien. Sie zeichnet sich durch ihren herzhaften und würzigen Geschmack aus, der durch die Kombination von Kichererbsen, Tomaten und einer Vielzahl von Gewürzen entsteht.
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Kidneybohnen mit Möhren
Fasulija Hamra' ma' Dschazar

Kidneybohnen mit Möhren, oder »Fasulija Hamra' ma' Dschazar«, ist ein herzhaftes und nahrhaftes Gericht, das durch die Kombination von Bohnen und Möhren eine wunderbare Balance aus Geschmack und Textur bietet. ...
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Knoblauch Chutney
lahasun kee chatanee

Indisches Knoblauch Chutney, auch bekannt als Lahsun ki Chatni, hat einen intensiven und würzigen Geschmack. Es ist bekannt für seine kräftige Knoblauchnote, die durch die Zugabe von roten Chilis eine ...
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Knoblauch-Chutney
Illigada Chutney

Dies ist ein traditionelles Chutney aus Andhra Pradesh
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Knoblauch-Dipp
Dàsuàn jiàng

»Dàsuàn jiàng« ist eine chinesische Knoblauchsauce. Sie wird oft als Dip oder als Zutat in verschiedenen Gerichten verwendet. Die Sauce besteht typischerweise aus fein gehacktem Knoblauch, Sojasauce, Honig und Sesamöl. ...
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Knoblauch-Köfte in Tomatensauce
Saçta Suçuk Köfte

Saçta Suçuk Köfte ist ein traditionelles türkisches Gericht, das aus würzigen Hackfleischbällchen (Köfte) und Suçuk (einer würzigen Rinderwurst) besteht, die zusammen in einer speziellen Pfanne namens "Saç" zubereitet werden. Die ...
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Knoblauch-Sauce
Dàsuàn jiàng

»Dàsuàn jiàng« ist eine chinesische Knoblauchsauce. Sie wird oft als Dip oder als Zutat in verschiedenen Gerichten verwendet. Die Sauce besteht typischerweise aus fein gehacktem Knoblauch, Sojasauce, Reiswein, Honig, Tabasco ...
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Knoblauchfilets

Gegrillte Knoblauchfilets sind ein einfaches, aber unglaublich schmackhaftes Gericht. Der gehackte Knoblauch verleiht den Hähnchenbrustfilets eine intensive, würzige Note, die durch das Marinieren über Nacht noch verstärkt wird. Das Öl ...
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