Gedämpfte Perlenbällchen
Zhen zhu ròu wan

Dies ist ein Gericht aus Hunan.
Zum Rezept ...

Gefüllte Auberginen Frittiert
Zha qié bing

Gefüllte Auberginen Frittiert, auch bekannt als Zha qié bing, haben einen einzigartigen Geschmack, der durch die Kombination von knuspriger Textur und herzhaftem Aroma entsteht. Die Auberginen werden in dünne Scheiben ...
Zum Rezept ...

Gehacktes Hähnchenfleisch im Salatblatt
Shēngcài yè zhōng qiē suì de jīròu

Gehacktes Hähnchenfleisch im Salatblatt, auch bekannt als Shēngcài yè zhōng qiē suì de jīròu, ist ein leichtes und erfrischendes Gericht, das durch seine Kombination aus zartem Hähnchenfleisch und knackigem Salat ...
Zum Rezept ...

Gelbe Sauce
Mojo amarillo

Mojo amarillo ist eine traditionelle kanarische Soße, die oft zu Kartoffeln, Fisch oder Fleisch serviert wird. Sie zeichnet sich durch ihre leuchtend gelbe Farbe und ihren fruchtig-würzigen Geschmack aus. Diese ...
Zum Rezept ...

Gemüseküchlein
Shūcài gūo

Gemüseküchlein (Shūcài gūo) sind knusprige und aromatische kleine Pfannkuchen, die aus einer Mischung von verschiedenen Gemüsesorten wie Karotten, Kartoffeln und Lauch bestehen. Der Geschmack ist leicht und frisch, mit einer ...
Zum Rezept ...

Geschmorte Champignons
champinones estofados

Champiñones estofados sind geschmorte Champignons, ein einfaches und schmackhaftes Gericht aus der spanischen Küche.
Champignons, Zwiebeln, Knoblauch, Weißwein, Gemüsebrühe, Olivenöl, Salz, Pfeffer und frische Kräuter wie Petersilie werden in einer ...
Zum Rezept ...

Grüne Bohnen mit Hackfleisch
Gan bian dou jiao

Grüne Bohnen mit Hackfleisch, auch bekannt als Gan bian dou jiao, sind ein beliebtes chinesisches Gericht. Der Geschmack ist eine köstliche Kombination aus herzhaft, würzig und leicht scharf. Die grünen ...
Zum Rezept ...

Grüne Sauce
Mojo verde

Mojo verde ist eine klassische grüne Dippsauce der Kanarischen Inseln. Man reicht sie zu frittiertem Fisch, Fleischgerichten oder den kleinen Runzelkartoffeln.
Zum Rezept ...

Griechischer Krautsalat
Ellinikí láchano saláta

Ellinikí láchano saláta ist ein traditioneller griechischer Krautsalat. Er besteht hauptsächlich aus fein geschnittenem Weißkohl, der mit einer Mischung aus Olivenöl, Essig, Zitronensaft, Salz und Pfeffer mariniert wird. Oft werden ...
Zum Rezept ...

Gung-Bao-Hühnchen
Gung bau jī

Das Gericht stammt aus der Provinz Sichuan und verdankt seinen Namen einem Statthalter aus der Ching-Dynastie (1644 - 1911). Es war sein Leibgericht und der Rang eines Statthalters wurde Gung ...
Zum Rezept ...