Gefüllter Tofu
Niàng dòufu

Gefüllter Tofu (Niàng dòufu) ist ein vielseitiges und schmackhaftes chinesisches Gericht. Der Tofu wird oft mit einer Mischung aus gehacktem Schweinefleisch, Pilzen, Spinat und manchmal auch Garnelen gefüllt. Die Füllung ...
Zum Rezept ...

Gehacktes Hähnchenfleisch im Salatblatt
Shēngcài yè zhōng qiē suì de jīròu

Gehacktes Hähnchenfleisch im Salatblatt, auch bekannt als Shēngcài yè zhōng qiē suì de jīròu, ist ein leichtes und erfrischendes Gericht, das durch seine Kombination aus zartem Hähnchenfleisch und knackigem Salat ...
Zum Rezept ...

Gemüse a la Oriental
Patpak Oriental

Patpak Oriental ist ein Gemüse-Reis aus der Thai-Küche und ist beeinflusst von orientalischen Gemüse-Reis-Gerichten. Der Brokkoli und die Karotten sorgen für einen knackigen Biss, während die Champignons eine zarte, fleischige ...
Zum Rezept ...

Geschmorte Ente mit acht Kostbarkeiten
Bū bao mèn yū

Geschmorte Ente mit acht Kostbarkeiten ist ein traditionelles chinesisches Gericht, das durch seine reichhaltigen Aromen und die Vielfalt der Zutaten besticht. Der Geschmack ist komplex und vielschichtig, mit einer Mischung ...
Zum Rezept ...

Glasiertes Huhn in Hoisin-Sauce
Haixiūn jiàng yòu jī

Die Hoisin-Sauce gibt dem Huhn dieses Gerichts der Regionalküche des Nordens Farbe und Aroma, während die Cashewnüsse zum Kontrast in der Struktur beitragen.
Zum Rezept ...

Gung-Bao-Hühnchen
Gung bau jī

Das Gericht stammt aus der Provinz Sichuan und verdankt seinen Namen einem Statthalter aus der Ching-Dynastie (1644 - 1911). Es war sein Leibgericht und der Rang eines Statthalters wurde Gung ...
Zum Rezept ...

Hähnchen mit Sesampastensauce
Zhi ma jiàng jī

Das Originalrezept heißt Guai Wei Ji, d. h. einzigartiges Aroma-Hähnchen und stammt aus Sichuan.
Zum Rezept ...

Hähnchenbrustwürfel mit Cashewkernen und Brokkoli
yūoguo xīlánhuū jī dīng

Hähnchenbrustwürfel mit Cashewkernen und Brokkoli (yūoguo xīlánhuū jī dīng) ist ein beliebtes chinesisches Gericht, das für seinen ausgewogenen Geschmack und seine Textur bekannt ist. Die Kombination aus zartem Hähnchen, knackigen ...
Zum Rezept ...

Hühnchenfiletwürfel mit süßer Sauce
Tián zhī jī liu kuài

Hühnchenfiletwürfel mit süßer Sauce (Tián zhī jī liu kuài) ist ein beliebtes chinesisches Gericht, das für seinen süßlichen und herzhaften Geschmack bekannt ist. Die Sauce besteht oft aus Zutaten wie ...
Zum Rezept ...

Hühnerfleisch mit Cashewkernen
Yao guo jī ding

Hühnerfleisch mit Cashewkernen, auch bekannt als Yao guo jī ding, ist ein köstliches Gericht, das durch seine Kombination aus zartem Hühnerfleisch und knackigen Cashewkernen besticht. Das Hühnerfleisch wird oft mit ...
Zum Rezept ...