Gelbe Sauce
Mojo amarillo

Mojo amarillo ist eine traditionelle kanarische Soße, die oft zu Kartoffeln, Fisch oder Fleisch serviert wird. Sie zeichnet sich durch ihre leuchtend gelbe Farbe und ihren fruchtig-würzigen Geschmack aus. Diese ...
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Gelber Reis mit Rosinen
Geelrys

»Gelber Reis« ist in Südafrika sehr beliebt. Frühre war er das traditionelle Gericht zu einem Begräbnisessen. Die Methode, Reis mit Kurkuma zu färben, verdanken die Südafrikanern den indischen Einwanderern. Wenn ...
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Gemüse a la Oriental
Patpak Oriental

Patpak Oriental ist ein Gemüse-Reis aus der Thai-Küche und ist beeinflusst von orientalischen Gemüse-Reis-Gerichten. Der Brokkoli und die Karotten sorgen für einen knackigen Biss, während die Champignons eine zarte, fleischige ...
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Gemüse aus Sojasprossen
Yóu dòuyá zhì chéng de shūcài

Gemüse aus Sojasprossen, auch bekannt als Yóu dòuyá zhì chéng de shūcài, ist ein leichtes und knackiges Gericht, das durch seine frischen und milden Aromen besticht. Die Sojasprossen haben eine ...
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Gemüseküchlein
Shūcài gūo

Gemüseküchlein (Shūcài gūo) sind knusprige und aromatische kleine Pfannkuchen, die aus einer Mischung von verschiedenen Gemüsesorten wie Karotten, Kartoffeln und Lauch bestehen. Der Geschmack ist leicht und frisch, mit einer ...
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Gemüsereis
Kao pat phag

Kao Pat Phag (auch geschrieben als Khao Pad Pak) ist ein thailändisches Gericht, das aus gebratenem Reis mit Gemüse besteht. Es ist eine vegetarische Variante des klassischen Khao Pad, das ...
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Gemüsesuppe
Harira

Häufig wird diese Suppe zur Zeit des Ramadan nach Sonnenuntergang gegessen.
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Gemüsesuppe
Tzai tāng

Die chinesische Gemüsesuppe, auch bekannt als Tzai tāng, ist ein leichtes und aromatisches Gericht, das durch seine frischen Zutaten und würzige Brühe besticht. Sie bietet eine harmonische Mischung aus verschiedenen ...
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Gemüsetopf mit Huhn
Tavuk Güveçi

Tavuk Güveçi ist ein traditionelles türkisches Gericht, das aus Hähnchen und Gemüse besteht. Es wird oft in einem Tontopf (Güveç) zubereitet, was dem Gericht seinen Namen gibt.
Tavuk Güveçi ist ...
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Gemischtes Gemüse am Frühlingsanfang
Chunri he shūcài

Gemischtes Gemüse am Frühlingsanfang (Chunri he shūcài) ist ein leichtes und erfrischendes Gericht, das oft aus einer Mischung von verschiedenen frischen Gemüsesorten wie Sojasprossen und Frühlingszwiebeln besteht. Der Geschmack ist ...
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