Thunfisch mit Reis
Arroz com atum

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Tofu mit Sesampaste und Koriander
Zhīmajiàng xiūngcài dòufu

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Tomaten 'Rougaille'

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Tomaten Salsa
Salsa de tomates

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Tomatensauce nach indischer Art

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Tschango-Gulasch
Csángó gulyás

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Ugali

Ugali ist das Hauptnahrungsmittel in Ostafrika: Man isst es zu Fleisch, Fischgerichten oder mit Gemüse und Sauce, aber bei den Armen wird es oft auch nur so, ohne Beilage gegessen.
Zum Rezept ...

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Verlorene Eier
Çebir

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Weißer Mais
Sadza

Weißer Mais ist Grundnahrungsmittel in Simbabwe. Das sehr fein gemahlene Maismehl - Mealie Meal wird in großen Portionen eingekauft oder in den zahlreichen Maismühlen von der eigenen Ernte gemahlen. Dasselbe ...
Zum Rezept ...

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Weizenmehl-Tortillas
Tortillas de harina

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