Lakritzgetränk
Scharab Sus

Scharab Sus, ein traditionelles ägyptisches Lakritzgetränk, hat einen einzigartigen und intensiven Geschmack, der von der Süßholzwurzel stammt. Es ist bekannt für seine süße und leicht bittere Note, die oft als ...
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Linsen-Meerrettich-Paste
Ma'dschun 'Adas wa Fidschl Harr

Die Linsen-Meerrettich-Paste, auch Ma'dschun 'Adas wa Fidschl Harr, ist ein ägyprisches Rezept für eine Dippsauce oder Beilage. Sie zeichnet sich durch ihren kräftigen und würzigen Geschmack aus, der durch die ...
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Mangokonfitüre
Murabba Mangha

Man kann dieser Konfitüre zwar auch weitere Gewürze hinzufügen, der Mangogeschmack allein ist aber so aromatisch, dass Gewürze eher stören.
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Süß-saure Linsen
Mu'addas Hulw

Süß-saure Linsen, auch bekannt als Mu'addas Hulw, sind ein traditionelles ägyptisches Gericht. Diese Linsen werden in einer Mischung aus Honig und Zitronensaft gekocht, was ihnen einen einzigartigen süß-sauren Geschmack verleiht. ...
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