Arabiens Küchen
Es wurden 115 Rezepte gefunden.
Dukka Gewürzmischung
Dukka
Ei mit Knoblauch und Oliven
Baid ma' Thaum wa Zaitun
Eierkuchen mit Leberstückchen
'Iddschat Kabid
Eierpfannkuchen mit Früchten
'Iddschat Fawakih
Eierpfannkuchen mit Gemüse
'Iddschat Khudar
Einfache Rühreier
ijja bsita
Eingelegte Auberginen
Mukhallal Badhindschan
Erbsen-Mangold-Pasteten
Fata'ir Bazilla' wa Silq
Fadenteig-Gebäck
Kunafa Nabulsija
Falafel mit Buchweizen
Dukka
Ducca ist eine äthiopische Würzmischung aus weißen Sesamsamen, Haselnüssen, Paprika, Zimt, Salz und getrockneter Minze. Ihr fein-nussiges Aroma passt gut zu Fisch und Geflügel, aber auch zu Salaten und Gemüsegerichten.
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Ei mit Knoblauch und Oliven
Baid ma' Thaum wa Zaitun
Eierkuchen mit Leberstückchen
'Iddschat Kabid
Eierpfannkuchen mit Früchten
'Iddschat Fawakih
Eierpfannkuchen mit Gemüse
'Iddschat Khudar
Einfache Rühreier
ijja bsita
Eingelegte Auberginen
Mukhallal Badhindschan
Erbsen-Mangold-Pasteten
Fata'ir Bazilla' wa Silq
Fadenteig-Gebäck
Kunafa Nabulsija
Wie der Name schon sagt, ist Kunafa eine Spezialität aus Nablus. Aber auch in anderen Städten der Gegend findet man es in jeder Konditorei. Besonders während des Fastenmonats Ramadan ist ...
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Falafel mit Buchweizen
Falafel ist neben Pitta das wohl bekannteste arabische Gericht und schmeckt auch kalt.
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