Wasserkastanien
elocharis dulcis
Chinesische Wasserkastanie, Wassernüsse, biqi (chin.)

Die Wasserkastanie oder Chinesische Wasserkastanie (Eleocharis dulcis) gehört zur Familie der Sauergrasgewächse (Cyperaceae). Die Wasserkastanie erhielt ihren Namen aufgrund der Ähnlichkeit ihrer essbaren Knollen mit der Kastanie, mit der sie ...
Zur Zutat ...

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