Reispapier
Reis-Teigplatten, bánh tráng (vietn.)

Das eigentliche Reipapier wird aus Pflanzenfasern, z.B. vom Reispapierbaum (Tetrapanax papyrifer und den Tibetanischen Reispapierbaum (Merrilliopanax alpinus) hergestellt und eignet sich gut für Aquarellbilder.

Für die asiatische Küche sind verschiedene Sorten ...
Zur Zutat ...