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Johannisbrotgewächse (caesalpiniaceae)

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Tamarindenmark
tamarindus indica
Sauerdattel, Indische Dattel, Samballan, tamer hindi (arab.), imli (ind.), ma-khaam (thail.)
 

Tamarinden (auch Indische Dattel oder Sauerdattel) sind die Früchte bzw. Hülsen – umgangssprachlich oft »Schoten« genannt – des Tamarindenbaums (Tamarindus indica), die in der indischen, thailändischen, indonesischen, mexikanischen, osttimoresischen, brasilianischen, ...
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