Rindfleisch-Tomaten-Schmortopf
Makhbus

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Rote Bohnen mit Kürbis
Fasulija Hamra' ma' Qar'

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Rote Linsen mit gebratenen Zwiebeln

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Rotes Hühner Curry
Red Chicken Curry

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Scharfes Hühnerfleisch mit grüner Paprika
Murgh Jalfarezi

Dieses beliebte Gericht soll mit den Köchen aus Bangladesch nach Großbritannien gelangt sein. In London gibt es zahlreiche Restaurants im bengalischen Viertel mit dem Anspruch, ihre Version des Gerichts sei ...
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Tandoori Gewürzmischung
Tandoori Masala

Tandoori Masala ist die klassische Gewürzmischung für Gerichte aus dem Pandschab. Die Gerichte werden in einem speziellen Ofen, dem Tandoori-Ofen zubereitet. Der Tandoor ist ein tonnenförmiger Ofen, dessen Boden mit ...
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Thai Currypulver
Phong Karii

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Thailändische Geflügelschnitzel

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Tomatensauce nach indischer Art

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