Fischfilets an würziger Joghurtsauce
Dhukhla machhi

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Gebackene Lauchröllchen
Fata'ir Kurrath

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Gebratenes Kalbsherz
Qalb 'idschl Maqli

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Gefärbte Eier
Bald Mulauwan

Gefärbte Eier haben eine lange Tradition in den nordafrikanischen Ländern. In Marokko legt man die Eier in die stark gewürzten Couscoussaucen, die oftmals über Nacht vor sich hin köcheln. Das ...
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Gelbe Currypaste
Khreuang kaeng leuang

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Gelber Reis mit Rosinen
Geelrys

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Gelbes Hühnercurry mit Pfeffer
Kaeng karii gai

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Gemüsesuppe
Harira

Häufig wird diese Suppe zur Zeit des Ramadan nach Sonnenuntergang gegessen.
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Grill-Hähnchen
Kukhura Tandori

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Hähnchen-Curry
Chicken Masala

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