Gefüllte Teigtaschen
Bazlama

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Gefüllte Tomaten und Paprika
Etli Domates ve Biber Dolmasi

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Gefüllte Weinblätter in Olivenöl
Zeytinyağli Barbunya

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Gemüsetopf mit Huhn
Tavuk Güveçi

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Hühnersuppe
Tavuk Çorbası

Diese mit Joghurt bereitete Hühnersuppe schmeckt einfach phantastisch. Wenn Kinder am Tisch sind, wird die hier verwendete Paprika-Butter nicht über die Suppenschüssel, sondern über die einzelnen Portionen gegeben, so dass ...
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Halva
Halva

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Hefeteilchen mit Schafskäsefüllung
Penynirli Poğaça

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Käse-Makkaroni
Peynirli Makarna

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Kebap mit Yogurt
Yoğurtlu Kebap

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Knoblauchsuppe
Sarmisak Çorbası

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